A NutriChef inaugurou sua nova sede para melhor atender os seus clientes. Em nosso Espaço Gourmet receberemos grupos pequenos de alunos (no máximo 6 integrantes) tornando a aula mais agradável e de fácil entendimento.
As aulas seguirão os mesmos moldes daquelas ministradas anteriormente na
Escola de Gastronomia de Brasília. Aulas práticas, dinâmicas, com um aluno por área de serviço e com degustação dos pratos. Forneceremos avental, touca, luvas (se solicitado), caderno de receitas via e-mail, água e refrigerante e todos os ingredientes previstos para a aula!
Nossos temas serão variados e eventualmente teremos Chefs e Culinaristas convidados que ministrarão diversas aulas. Um tempero a mais para o sucesso da NutriChef. Conheça agora as aulas que preparamos para vocês:
“Vida Light”: curso voltado para o público que se preocupa com uma alimentação mais saudável. Nesta aula o aluno aprenderá o preparo de grelhados com molhos saborosos, saladas e sobremesas de forma mais light e técnicas culinárias que dinamizam o dia-a-dia da cozinha do aluno.
“Receita Bistrô”: a NutriChef propõe para essa aula a formulação de um jantar completo com entrada, prato principal e sobremesa, onde o aluno têm noções básicas de como receber seus convidados e preparar pratos saborosos e refinados.
“Noite de Risottos”: a NutriChef é conhecida por suas aulas especiais de risottos tradicionais e pelas combinações de ingredientes propostos pela Chef Tâmara Rolim. Nessa aula você aprende o tipo de arroz, os queijos, caldos e demais ingredientes que podem compor um bom risotto.
“Noite do Hamburger”: aula clássica e com muitos adeptos, a Noite de Hamburger ensina o aluno a preparar o sanduíche desde a escolha da carne até a forma correta de grelhar. Diversos tipos de pães e combinações para a montagem de um bom sanduíche. Essa aula conta com uma versão vegetariana, que propõe receitas de hamburger sem carne e incrivelmente deliciosos!
“Zero Lactose”: são poucas as opções que o mercado propõe para aqueles que não podem consumir leite e seus derivados. Pensando nisso criamos a aula Zero Lactose que busca contribuir com receitas e técnicas culinárias que permitem que essas pessoas possam consumir diversos pratos com receitas isentas de lactose.
“Gluten Free”: assim como os intolerantes a lactose, os doentes celíacos encontram poucas opções de produtos sem gluten e foi pensando nessa deficiência de mercado que a NutriChef criou a aula e desenvolveu diversas receitas de pães, bolos, etc. para ensinar a essas pesssoas.
“Nutri Kids”: a NutriKids começou com aula de papinhas para futuras mamães e na nova sede da NutriChef pretendemos ampliar os temas e receber as mamães para um papo divertido sobre nutrientes, alimentos saudáveis e receitas fáceis para fazer junto com a molecada. Aguardem!
“+ Sabor – Sal”: a Hipertensão vem crescendo na nossa população e com essa aula pretendemos ensinar como fugir dos vilões da pressão alta mantendo uma alimentação saudável, com consumo moderado de sal e uso de ervas e outros ingredientes que contribuam para a diminuição do consumo de sal.
“Finger Food”: sabe quando você decide fazer uma reunião de amigos e quer servir comidinhas simples e práticas, em pequena quantidade, canapés, consomês, mini-bruschettas? Mais uma vez, buscando atender aos pedidos de nossos clientes, criamos a aula Finger Food que irá atender aqueles que buscam praticidade na hora de receber seus convidados.
Confira nossa Agenda de Aulas de Culinária
Aguardem as novidades, pois teremos mais aulas interessantes para vocês!
