Sobre a Nutrichef

À frente da NutriChef está a Chef e Nutricionista Tâmara Rolim, uma apaixonada por culinária e pelo prazer que envolve o ato de pesquisar, cozinhar e comer.

Espaço de Saúde e Sabor

A Nutrichef é um espaço de saúde e sabor. Em nossa sede temos um Consultório de Atendimento Nutricional e um Espaço Gourmet.

No Consultório atendemos adultos que precisam modificar sua relação com a alimentação para: perda de peso, ganho de peso, readaptar-se a intolerâncias ou alergias alimentares, problemas com diabetes, hipertensão entre outros.

No Espaço Gourmet são realizadas aulas de culinária para o público em geral que deseja aprender receitas gourmet, receitas para iniciantes ou aprender as receitas que estão em sua dieta. São ainda oferecidas aulas especiais com receitas desenvolvidas para grupos especiais como vegetarianos, melhor idade, celíacos, intolerantes a lactose.

A NutriChef acredita que o ato de alimentar-se não pode ser associado a culpa ou obrigação, que a alimentação deve ser sempre saborosa. Busca dessa forma, modificar o paradigma de que a alimentação saudável é sem graça, sem gosto. Por isso, acredita que é possível a criação de pratos que ao mesmo tempo sejam saudáveis e saborosos.

Para os pacientes

A NutriChef mostra a seus pacientes que o processo de reeducação alimentar será um caminho de redescoberta do prazer de comer. Com receitas que demonstram que comida saudável pode ser sim muito gostosa e assim os objetivos do processo de reeducação alimentar serão facilmente alcançados.

Para os alunos

Aos seus alunos demonstra que a Gastrônomia é uma viagem a um mundo de sensações, aromas e sabores. Que pequenas truques, técnicas e dicas modificarão para sempre o modo como você cozinha e come.

Como isso é possível uma comida ser saudável e gostosa?

Tâmara Rolim é Nutricionista e Chef de Cozinha, assim de maneira singular, criar receitas especiais que destacam o sabor dos ingredientes e ao mesmo tempo está sempre atenta aos nutrientes, calorias e benefícios que eles promovem à nossa saúde.

Em nosso Programa de Educação Nutricional, oferecemos um serviço que alia Nutrição e Gastronomia proporcionado perda de peso através de um esquema de cardápio que sugere refeições adequadas ao valor nutricional que o paciente requer e ao sabor que ele espera. Dessa forma, o paciente emagrece mais facilmente pois está feliz com as mudanças de hábito propostas pela Nutricionista.

A NutriChef acredita que a felicidade no ato da alimentação será fundamental para seu sucesso. Buscaremos assim receitas e alimentos que deixem o paciente muito feliz! Conheça mais de nossos serviços de atendimento nutricional.

Aulas de Culinária

Para nossos Alunos das Aulas de Culinária também prometemos muito diversão, felicidade e alegria. Nossas aulas são dinâmicas, divertidas e você coloca a mão não massa de verdade! Não precisa se preocupar com nada, todos os ingredientes das aulas estão incluídos e você ainda experimenta todos os pratos preparados! Serão noites de aprendizado, sabor e diversão! Saiba mais sobre nossas aulas.